|
КнигиКатегория: Техника и технология Куцакова В.Е., Рогов И.А., Фролов С.В., Филипов В.И.Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктовКолос, 2001, Ч.1. 136 стр. (мягкая обложка) ISBN 978-5-10-003621-0 |
|
|
КнигиКатегория: Техника и технология Куцакова В.Е., Рогов И.А., Фролов С.В., Филипов В.И.Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктовКолос, 2001, Ч.1. 136 стр. (мягкая обложка) ISBN 978-5-10-003621-0 |
